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功效作用
大麦和枸杞一起泡茶味道甘甜,具有健脾和胃、滋补肝肾等功效。 1、健脾和胃 大麦味甘滋补,可入脾经,脾脏与胃脏相表里,因此大麦和枸杞一起泡茶具有健脾和胃的功效,可用于脾胃亏虚引起的食少纳差、脘腹胀满等情况。 2、滋补肝肾 枸杞甘平,入肝肾经,长于滋肾精,补肝血,为平补肾精肝血之品;而大麦味甘也入肾经,因此大麦和枸杞一起泡茶具有滋补肝肾的功效,可帮助缓解肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸痛、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明等症。
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温馨提示
枸杞以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳,故大麦和枸杞一起泡茶时,可选择此类枸杞。
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食用方法
1、泡水 将大麦炒制后,与枸杞共同放入杯中,加入适量沸水冲泡后即可饮用。