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功效作用
玉米莲藕胡萝卜排骨汤营养丰富,味道鲜美,具有解热生津、健脾和中、化痰止咳等功效。 1、解热生津 莲藕味甘、涩,性寒,可清热利尿、止渴生津,因此玉米莲藕胡萝卜排骨汤具有解热生津的功效,可用于实热烦渴、高热神昏等症。 2、健脾和中 胡萝卜味甘,入脾、肺经,可补中益气、健脾开胃,因此玉米莲藕胡萝卜排骨汤具有健脾和中的功效,可用于脾虚食少、消化不良等症。 3、化痰止咳 胡萝卜味辛,入肺经,可润肺止咳,因此玉米莲藕胡萝卜排骨汤具有化痰止咳的功效,可用于咽喉肿痛、咳喘等症。
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温馨提示
玉米莲藕胡萝卜排骨汤不建议长期大量食用,以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
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食用方法
1、炖食 将玉米、莲藕、胡萝卜、排骨洗净,加入适量水一同炖煮,再加入调味品,静置放凉即可食用。