玉米爆米花

玉米爆米花是将玉米、酥油与糖一同放入机器中所得的膨化食品，香甜可口，营养丰富，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 玉米富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪等营养物质，因此玉米爆米花具有为人体补充营养的功效，对人体健康有利。 2、润肠通便 玉米富含膳食纤维素与胡萝卜素，可刺激肠道蠕动，加速粪便的排出；酥油也可滋润肠胃。因此玉米爆米花具有润肠通便的功效，可缓解便秘症状。

1、炸食 取适量的玉米放入爆米花锅内，加入酥油与糖，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，爆出玉米爆米花后即可盛出食用。