玉米煎饼

玉米煎饼主要由玉米加工而成，玉米又叫苞米、包谷，为禾本科植物玉蜀黍的种子，含有丰富的营养物质，适当进食玉米煎饼，可起到提供能量、润肠通便的功效。 1、提供能量 玉米煎饼含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三种营养物质可在人体内代谢，产生较多能量，维持人体正常生命活动。 2、润肠通便 玉米煎饼含有丰富的膳食纤维，摄取后，膳食纤维可吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用，适合便秘患者进食。

1、煎熟吃 将玉米研磨呈粉状，加工成玉米饼，煎熟后，即可食用。