地软子

地软子又名地耳、地木耳、地皮菜、地衣，为藻类念珠藻科念珠藻属植物念珠藻的胶质体，生长环境喜阴湿。其性寒，味淡，具有清热明目、补虚益气的功效。 1、清热明目 地软子性凉，凉能清热，归肝经，具有清热明目的功效，适用于肝阳上亢所致的眩晕耳鸣、头目胀痛、面红急躁等，以及夜盲症等。 2、补虚益气 地软子味甘能补，有补虚益气的功效，适用于气虚所致的久痢、脱肛等病症。

1、煮食 取适量地软子，洗净后，放入锅中，加水煮，煮熟后，添加适量调味品，即可食用。