白萝卜大蒜煮水

白萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根，其味辛、甘，性凉，归肺、脾、胃、大肠经。大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎，味辛性温，归脾、胃、肺经，白萝卜大蒜煮水具有解毒、消食化积等功效。 1、解毒 大蒜具有一定的解毒的功效，因此白萝卜大蒜煮水具有解毒的功效，可用于痈肿疮疡、疥癣等病症。 2、消食化积 白萝卜味甘，归脾、胃经，功善消食化积。因此白萝卜大蒜煮水具有一定的消食化积的功效，可用于油腻肉食积滞所致的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻等症。

1、直接食用 将白萝卜和大蒜洗净后放入锅中，加水进行熬煮，出锅后即可直接食用。