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功效作用
茶树菇虫草花炖排骨汤的主要材料是茶树菇、虫草花、排骨。茶树菇味甘,性平,归脾、胃、肾经;虫草花味甘,性平,归肺、肾经。茶树菇虫草花炖排骨汤具有补肾滋阴、健脾胃、补钙等功效。 1、补肾滋阴 茶树菇能补肾气、滋肾阴;虫草花也能补肾。故茶树菇虫草花炖排骨汤具有补肾滋阴的功效,可用于肾虚尿频等病症。 2、健脾胃 茶树菇味甘补虚,能补气、健脾胃。故茶树菇虫草花炖排骨汤具有健脾胃的功效,可用于脾虚等病症。 3、补钙 排骨中含有丰富的钙质,能帮助补钙。故茶树菇虫草花炖排骨汤具有补钙的功效,可辅助维护骨骼健康。
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温馨提示
因虫草花比较贵重,也可单独煎煮,以免有效成分被其他药物残渣吸附。
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食用方法
1、炖服 取适量茶树菇、虫草花、排骨洗净切块,加入清水,炖煮一段时间,加入少许调料即可食用。