鲍鱼花胶煲鸡汤

鲍鱼花胶煲鸡汤是以鲍鱼、花胶、鸡为主要原料熬制而成，具有补肾固精、健脾益胃等功效。 1、补肾固精 鲍鱼、花胶、鸡均味甘，归肾经，而肾具有贮存、封藏精气的生理功能，因此鲍鱼花胶煲鸡汤具有补肾固精的功效，可帮助缓解肾气亏虚引起的滑精、经血不调、久病体虚等症。 2、健脾益胃 鸡味甘性平，归脾、胃经，可健脾益胃。鲍鱼味甘，归胃经，因此可益胃。花胶味甘，具有滋补的作用。因此鲍鱼花胶煲鸡汤具有健脾益胃的功效，可帮助缓解脾胃亏虚引起的食欲不振、腹泻下痢等症。

1、炖煮 将花胶、鲍鱼提前泡发，然后将处理好后的鸡切成小块，与花胶、鲍鱼共同放入锅中，加入适量清水、食盐、生姜等进行炖煮，出锅后即可食用。