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功效作用
番茄属于生活中常见的蔬菜,牛奶为白色至淡黄色的乳浊液,番茄加牛奶榨汁具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 番茄中含有B维生素、维生素C,以及铁、钙、镁等营养成分,还含有番茄素、纤维素、烟酸等物质。牛奶的主要成分有水分、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质以及维生素等。番茄加牛奶榨汁后食用,可为机体补充多种营养,利于机体健康。 2、促进消化 番茄中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度。番茄加牛奶榨汁有促进消化的功效,适用于消化不良等症状。
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温馨提示
番茄加牛奶榨汁含有大量蛋白质,需避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。
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食用方法
1、榨汁食用 番茄洗净备用,将番茄、牛奶一起放入料理机中,榨汁后可直接食用。