斗鲳鱼

斗鲳鱼为鲳科鲳属动物，含有多种营养成分，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 斗鲳鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁等营养物质，适当食用斗鲳鱼，可帮助机体补充营养，对身体有一定的好处。 2、提供能量 斗鲳鱼中含有一定的蛋白质、脂肪，为人体主要的能量来源，能为人体生命活动提供能量，可帮助缓解乏力。

1、煎食 将斗鲳鱼洗净，锅中放油，放入斗鲳鱼煎制，两面煎好后，可加入少许调料，盛出即可食用。