鹅蛋与梨花一起吃

鹅蛋味甘，性温，归胃、胆经。梨花清香甜淡，味甘，性微凉。鹅蛋与梨花一起吃具有益气和中、生津润燥等功效。 1、益气和中 鹅蛋味甘，归于胃经，可滋补胃气，以益气和中；梨花味甘，也可滋补。因此鹅蛋和梨花一起吃可益气和中，适用于脾虚泄泻等症状。 2、生津润燥 梨花味甘质润，具有滋养阴液、生津润燥之功。因此鹅蛋与梨花一起吃可生津润燥，适用于津伤口渴等症状。

1、蒸制 将鹅蛋打入碗中，加入适量梨花、水搅拌均匀，放入蒸屉蒸制成熟即可。