纯可可脂巧克力

纯可可脂巧克力是指它含有的可可油脂是从可可豆里面提取得到，需要经过调温才能食用，适量食用纯可可脂巧克力具有提供能量、补充营养等功效。 1、补充能量 纯可可脂巧克力中含有大量蛋白质、碳水化合物及脂肪，为人体主要能量来源之一，食用后可在体内转化为热量供机体消耗，维持正常的生理活动。 2、补充营养 纯可可脂巧克力中含有一定的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质，日常适量食用可为机体补充以上营养物质。

1、直接食用 制作合格的纯可可脂巧克力可以直接食用，也可搭配茶水同食，以解腻。