池鱼

池鱼是巴浪鱼的别称，又可称为蓝圆鯵、刺巴鱼、棍子鱼，是我国东南沿海地区经常食用的海洋鱼类之一。池鱼具有促进食欲、补充营养的功效。 1、促进食欲 池鱼味道鲜美可口，能开胃，具有促进食欲的功效，一般人群皆可适量食用。 2、补充营养 池鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等，能为人体提供部分必需的营养物质，促进新陈代谢，维持机体活动。

1、清蒸 将新鲜池鱼洗净掏去内脏后放入蒸锅，蒸熟后加调料即可。