包心生菜

包心生菜是日常生活中较常见的一种蔬菜，又称为生菜、结球莴苣。包心生菜含有水、膳食纤维、维生素等营养物质，具有促进消化、增进食欲的功效。 1、促进消化 包心生菜中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，具有促进消化的功效，可辅助缓解积食的情况。 2、增进食欲 包心生菜味道清甜，气味清新，适当食用能够促进唾液、胃液的分泌，从而增进食欲，适用于食欲不振、厌食等情况。

1、煮食 将包心生菜洗净，放入锅中加清水煮制，出锅前加入食盐调味即可。