醋泡枸杞子

醋是一种调味品，有酸味，是由大米或小麦等为原料酿制而成的一种液体；枸杞子是茄科枸杞属植物宁夏枸杞的成熟果实，其味道甘甜。醋泡枸杞子具有促进食欲、促进消化的功效。 1、促进食欲 醋有酸味，枸杞子味道甘甜，醋泡枸杞味道酸甜，可刺激唾液及胃液的分泌，起到促进食欲的功效，可用于改善食欲不振的情况。 2、促进消化 枸杞子中含有膳食纤维，故醋泡枸杞可促进胃肠道的蠕动，促进人体消化，适合消化不良者进食。

1、泡服 将枸杞子放入醋中浸泡一周左右，取出用后，用温水冲泡服用。