脆李

脆李又叫巫山脆李，为李子的一种，其外形饱满圆润，口味甘甜，既可鲜食，又可以制作成罐头、果脯，为常见水果之一。脆李具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 脆李含有大量膳食纤维，食用后，膳食纤维可吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便等作用，适合便秘患者进食。 2、补充营养 脆李中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、钾、磷、钙、钠、镁等营养元素，因此适当进食脆李，可为身体补充所需的营养物质，有利于身体健康。

1、直接食用 将脆李洗净、切块后，即可直接食用。