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功效作用
红枣又名大枣,味甘,性温;杞子又名枸杞子,味甘,性甘;菊花味辛、甘、苦,性微寒。红枣和红枸杞泡水喝具有清肝明目、滋补脏器等功效。 1、清肝明目 杞子甘平,入肝肾经,可以滋肾精并补肝血,为平补肾精肝血之品;菊花辛散苦泄,微寒清热,入肝经,既能疏散肝经风热,又能清泻肝热以明目。所以红枣杞子菊花泡水可以清肝明目,可用于肝肾精血不足、目失所养、眼目昏花、视物不清等病症。 2、滋补脏器 红枣甘温,归脾、胃经,能补脾益气;杞子甘平,入肝肾经,能滋补肝肾。所以红枣杞子菊花泡水可以滋补脏器,可用于脾气虚弱,形体消瘦、肝肾阴虚等病症。
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温馨提示
红枣杞子菊花泡水中,菊花通常在秋末、冬初花盛开时采摘。
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食用方法
1、泡后饮用 将红枣、杞子、菊花放入杯中,加适量开水冲泡,待温度适宜后即可食用。