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功效作用
龙葵泡酒的主要食材就是龙葵和酒,龙葵是一种药食两用的野生植物,晒干以后则可以入药,也可以用来泡酒,泡成的龙葵酒能用于多种疾病的预防和治疗。具有抗菌消炎、保护肝脏、提高心脏功能等功效。 1、抗菌消炎 龙葵泡酒具有抗菌消炎作用,可以抑制身体内多种球菌和杆菌的活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害。另外,龙葵泡酒中含有的龙葵碱还能降低多种真菌的活性,对一些真菌类疾病也有一定预防作用。 2、保护肝脏 龙葵泡酒还能保护肝脏,因为它含有的活性成分能修复受损的肝细胞,增强肝脏的解毒功能。 3、提高心脏功能 龙葵泡酒还具有一定的强心作用,能增强人体心肌的收缩能力,促进血液循环,预防心肌缺血、心律不齐以及心梗等多种常见心脏病发生。
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营养价值
龙葵泡酒其中的龙葵含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、维生素C、树脂等化学成分。龙葵还含有多种矿物质及维生素,如维生素A、维生素C、维生素B,对于人体健康有着重要的作用。
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适宜和禁忌
适宜:尿路感染者 龙葵泡酒中含有皂甙、维生素C、树脂等成分,有清热解毒、利水消肿的功能,可用于治疗尿路感染。 禁忌:低血糖者 龙葵泡酒能起到降低体内血糖的功效,低血糖者不宜过多饮用。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。 龙葵泡酒会影响孕妇腹中胎儿的发育,建议谨慎饮用。 婴幼儿应谨慎饮用。 婴幼儿正处于身体发育阶段,饮用酒类不利于身体健康。
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温馨提示
龙葵泡酒不宜过量饮用,过量饮用可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。
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食用方法
1、直接饮用 将龙葵果、白酒一起浸泡1个月左右,即可取酒饮服。有清热解毒、活血消肿的功效,患有老年慢性支气管炎、哮喘等人群适用。