二丑

二丑为旋花科植物牵牛圆叶牵牛的种子，有一定的药用价值，入药后具有利水消肿、泻下通便、杀虫攻积的等功效。 1、利水消肿 二丑含有牵牛子甙，化学性质与泻根素相似，具有泻下的作用，还能加速菊糖在肾脏的排出，故也有利尿的作用。 2、通便 二丑可以刺激胃肠蠕动，长期便秘的人群可以适量服用，能够起到通便的效果。 3、杀虫攻积 二丑能驱杀肠内虫积，并可借其泻下作用排除虫体，对肠道虫积症有缓解作用，常用于治疗虫积腹痈。 4、消痰涤饮 二丑性寒，入肺经，有消痰涤饮的功效，能泻肺气，逐痰饮，用于治疗肺气壅滞、痰饮咳喘、面目浮肿。

二丑含牵牛子甙，还含脂肪油、麦角醇、裸麦角碱、野麦碱等生物碱，未成熟种子中含多种赤霉素和赤霉素葡萄糖甙，牵牛子甙在肠内遇胆汁及肠液分解出牵牛子素，刺激肠道增进蠕动导致泻下，在服后可出现泻下，量大则泻出水样便。

适宜：二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳者 二丑具有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的作用，适用于水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛者。 禁忌：体质虚弱者 二丑性寒，体质虚弱者不宜服用，避免加重虚弱症状。

孕妇应谨慎食用。 二丑味苦、辛，性寒，有消痰涤饮、杀虫攻积的功效，但是二丑有毒，孕妇服用会对腹中胎儿不利，甚至导致胎儿发育异常。 婴幼儿应谨慎食用。 二丑有一定的毒性，食用可出现神经系统症状及便血、腹痛、呕吐等副反应，对身体造成巨大的影响。

1、熬粥 准备适量的二丑、粳米、少量生姜，先用粳米煮粥，待粳米煮沸后放入二丑以及生姜，煮成稀粥服食。 2、煎汤 取适量的二丑加入水用来煎取药液服用，能最大程度发挥药效，可通便、下气、泻水、消肿，适用于大便秘结、小便不利、水肿臌胀、脚气浮肿、杀虫止痛。 3、炒食 取适量二丑，置于炒药锅内，用微火加热翻炒至微鼓起、透香气、显火色时取出，摊凉后食用。