酸枣子

酸枣子是枣的变种，原产中国华北，中南各省亦有分布，多野生，常为灌木，也有的为小乔木。酸枣子具有保肝护肝、镇静催眠、调节血脂、保护心血管系统的功效。 1、保肝护肝 日常多吃一些酸枣子，能够对肝脏起到非常不错的保健以及养生的作用。 2、镇静催眠 酸枣子具有非常明显的镇静作用，能够有效的调节中枢神经，令身体进入睡眠状态，有效的提高睡眠时间。 3、调节血脂 酸枣子中含有酸枣仁总苷，能够有效的降低血清中所含有的胆固醇，同时还可以提高高密度脂蛋白的含量，起到调节血脂的作用。 4、保护心血管系统 酸枣子对于心血管系统也有不错的调节以及保护的作用，能够有效的调节心律失常的情况，对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用。

酸枣子虽然酸，营养价值还是非常高的。它含有丰富的钙、铁等微量元素，还含有大量维生素C和维生素E，酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。

适宜：四肢酸痛、惊悸多梦、入睡困难者 酸枣子的口感酸甜适中，能够起到安神助眠的作用，而且酸枣子具有养心、安神、敛汗的功效。能够起到滋补肝脏，宁心安神等作用，用于治疗烦心不得眠、四肢酸痛、惊悸多梦和体虚多汗。 中老年人更年期经常会骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年容易发生贫血，这时可以选择吃酸枣子，酸枣子中富含钙和铁，能够起到防治骨质疏松和贫血的作用。 禁忌：药物过敏者 对药物过敏的人是易过敏的人群，不适合吃酸枣子，因为酸枣子会引起过敏症状，导致皮肤产生过敏。

孕妇可适量食用。 酸枣子营养丰富，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的酸枣子中含有大量的维生素C，利用率是所有水果中的佼佼者，孕妇适量食用酸枣子有养心、安神、敛汗的功效。 婴幼儿应少吃。 婴儿可以吃酸枣子，它特殊的色、香、味能刺激食欲，但不宜过多，因为它对胃有一定刺激，可以熬成酸枣水、做成酸枣泥少量食用。

1、煎汤 将新鲜的酸枣子清洗干净之后，放进砂锅内配合适量清水来煎成汤剂，能起到改善睡眠的作用。 2、冲饮 将风干的酸枣子磨成粉，用温热水冲服，能帮助消化和缓解疲劳。