干桃花

干桃花是将桃花晒干之后的成品。在我国较早的时候就有用干桃花泡水以及用干桃花做甜品，这主要是因为干桃花本身有香味的关系。实际上干桃花除了具有这样的作用以外，它还是一种中药材，味苦，性平，有小毒，具有利水、通便、活血、解毒的功效。 1、利水 干桃花具有利水的功效，可用于水湿停聚、小便不利、石淋、水肿、脚气、痰饮。 2、通便 干桃花具有通便的功效，可用于缓解大便秘涩、腹中胀满等不适症状。 3、活血 干桃花具有活血的作用，可辅助缓解妇女血瘀、经水不利等症状。 4、解毒 干桃花具有解毒的作用，可用于痈疮、疮疡、褐斑等，多做外用。

干桃花含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、山奈酚、优质蛋白质、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等营养物质。

适宜：便秘者 干桃花具有通便的作用，便秘者服用之后可以缓解便秘。 禁忌：腹泻、肠胃功能较弱者 干桃花具有轻泻的作用，因此本身具有腹泻或者肠胃功能较弱的人不适合食用，以免加重病情。

孕妇应谨慎食用。 因为干桃花具有活血的作用，孕妇食用不当可能会造成流产，因此干桃花不适合孕妇食用。 婴幼儿应谨慎食用。 干桃花有治疗便秘的功效，但婴幼儿年龄较小，肠胃功能尚不完善，食用不当可能会引起腹泻，应避免服用。

1、泡水 准备适量的干桃花，将干桃花放入水杯中，倒入适量的热水，盖上杯盖闷泡3分钟左右，便可以直接饮用，具有清热解渴的功效。