炙龟板

炙龟板，为净龟板片用砂子炒黄，趁热时浸入醋中，再用清水冲洗后晒干入药，其滋阴功效会增强。炙龟板的药用价值比较高，主要具有滋阴降火、补肾健骨、养颜护肤等功效。 1、滋阴降火 炙龟板味咸、平，入心、脾、肝三经，有滋阴降火之功效，用于改善头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。 2、补肾壮骨 炙龟板可滋肾养肝，又能健骨，多用于改善肾虚导致的筋骨不健、腰膝酸软、行走无力、小儿鸡胸、龟背、囟门不合等。 3、养颜护肤 炙龟板中所含的龟板胶是大分子胶原蛋白质，还含有肌肤所需的各种氨基酸，具有养颜护肤、美容健身之效。 4、提高母乳质量 炙龟板富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，是提高母乳质量、提高婴儿智力的滋补佳品。

炙龟板含动物胶、角蛋白、脂肪、钙、磷等，亦含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、缬氨酸等18种氨基酸。炙龟板含蛋白质、碳酸钙、氧化钙、氧化镁、五氧化二磷及钠、钾、铁的氧化物，还含有锶、铁、铜等，其中二氧化硅的含量最高。

适宜：虚热、盗汗、腰膝酸软者 炙龟板味咸、平，入心、脾、肝三经，有滋阴降火、滋肾养肝功效，适合虚热、盗汗的患者食用。 炙龟板能健骨，多用于改善肾虚导致的筋骨不健、腰膝酸软、行走无力、小儿鸡胸。 禁忌：脾胃虚寒、中阳不振者 炙龟板味咸、平，乃阴中之至阴，有败脾、伤胃、损阳之效，故脾胃虚寒、中阳不振者不宜食用。

孕妇应谨慎食用。 炙龟板对子宫有兴奋作用，容易促进宫缩，可能会增加流产的几率，所以孕妇不宜食用。 婴幼儿应谨慎食用。 婴幼儿脾胃还没有发展健全，炙龟板等中药类都要遵医嘱食用，以免刺激胃肠道，导致身体不适。

1、水煎 取适量炙龟板、龙骨、远志一起水煎服，有养血补心之效，常用于心虚惊悸，失眠，健忘的患者。 2、炖煮 取适量炙龟板、猪排骨、胡萝卜等其他食材，洗净放入煲汤锅中炖煮，加盐调味即可食用，有很好的益肾健骨、固经止血的功效。 3、煮粥 取适量炙龟板、大米、江米、枸杞和莲子，按一定顺序放入高压锅中熬煮食用，可以帮助人体退内热。