营实

营实为蔷薇科植物多花蔷薇的果实，通常于8-9月采收，以半青半红未成熟之果实为佳，采得后阴干、密贮制成。其干燥果实呈卵圆形，果皮红褐色，种子黄褐色，果肉与种子间有白毛，果肉味甜酸。营实具有祛风活血、清热解毒、利水消肿等功效。 1、祛风活血 营实性味酸，性凉，归肝、肾、胃经，具有祛风活血的作用，主治风湿痹痛、关节不利、月经不调。 2、清热解毒 营实具有清热解毒的作用，主治痈疽、恶疮结肉、癣疮。 3、利水消肿 营实具有利水消肿的作用，能治水肿、脚气、小便不利。另外，肿满喘咳、心腹胀闷者也可适量食用。

营实主要含蔷薇甙或芸香甙、脂肪油，脂肪油内含棕榈酸、硬脂酸、亚油酸，亚麻酸。营实果皮含西红柿烃、α-胡萝卜素，具有利水除热、活血解毒的作用。

适宜：浮肿、小便不利者 营实具有利水消肿的作用，对于水肿、小便不利有良好的治疗作用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。

孕妇应谨慎食用。 营实性凉，具有清热解毒、祛风活血的作用，孕妇应谨慎食用。 婴幼儿应谨慎食用。 婴幼儿脾胃发育还不健全，而营实性凉，食用不当可能导致腹部不适，因此应遵医嘱食用。

1、煎服 取适量的营实冲洗干净，在砂锅中倒入适量的水，大火煮开后转小火煎煮40分钟关火，重复煎煮3次后的药液混合后饮用。 2、泡酒 取适量的营实清洗干净后晾干，放入干净的容器中，倒入适量的白酒后密封，浸泡1月即可饮用。 3、搓丸 将营实研成细末后，倒入蜂蜜，充分搅拌均匀，搓成绿豆大小的蜜丸。