红背叶

红背叶是一种药材，又名羊蹄草、红帽顶、红背娘、红丹里，为大戟科植物红背山麻杆。红背叶以根、叶入药，根四季可采。入药后具有清热解毒、利水除湿、散瘀止血的功效。 1、清热解毒 红背叶性凉，有清热解毒的功效，可用于疹后热毒内困、赤眼、疮疖肿毒、湿疹痒痛、乳疮，外洗或捣敷后使用。此外，还能用于蛇咬伤。 2、利水除湿 红背叶有利水除湿的功效，可用于小便不利、尿路结石、湿疹。 3、散瘀止血 红背叶有散瘀止血的功效，可用于血尿、血崩。外用对于跌打损伤有疗效，可治疗外伤出血。

红背叶的根和叶可入药，根中含大量生物碱和酚性物质，叶含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和糖类。

适宜：肺炎、口腔溃疡、痢疾患者 红背叶具有清热解毒、散瘀止血的功效，适合肺炎、口腔溃疡、痢疾、尿路感染、跌打损伤等患者食用。 禁忌：脾胃虚寒者 红背叶性凉，脾胃虚寒者食用后易导致胃肠功能紊乱，出现腹泻、腹痛等不适症状。

孕妇应谨慎食用。 红背叶有散瘀消肿的功效，对于跌打损伤有较好的疗效，但是孕妇禁用活血药物，因为有可能会引起子宫出血，甚至引起流产。 婴幼儿可适量食用。 红背叶有清热利湿的功效，可以缓解咽喉肿痛。如果婴幼儿有上呼吸道感染、口腔溃疡、肺炎等病症，可以在专业医生的指导下适当服用。

1、熬汤 把红背叶清洗干净以后加牛肉丸同食，能够除湿、止血，还可以起到解毒功效。 2、煎炒 把红背叶放到锅里面炒熟，加盐和调味品即可食用， 可以补充体内微量元素。