丝瓜瓤水

丝瓜瓤为常见中药材。丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有保护皮肤、清暑凉血、润燥的功效。 1、保护皮肤 丝瓜瓤水中含有B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分，可以保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是常见的美容佳品。 2、清暑凉血 丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰的功效。 3、润燥 丝瓜瓤水味甘、微苦，具有润燥的功效，可用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等症。

丝瓜瓤水中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还含有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等多种物质。

适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：体虚内寒、腹泻者 丝瓜瓤水性凉，过量饮用易致泄泻，体虚内寒、腹泻者不宜饮用。

孕妇可适量饮用。 丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有清暑凉血、祛风化痰的功效，孕妇可适量饮用。 婴幼儿可适量饮用。 丝瓜瓤水味甜、营养丰富，具有清暑凉血、祛风化痰的功效，婴幼儿可适量饮用。

1、煎汤 放入丝瓜瓤和适量清水，大火熬开以后转中小火熬制30分钟左右即可。 2、煮水 把丝瓜瓤放入凉水锅中，水开以后煮至20~30分钟即可饮用。