葱白萝卜水

葱白萝卜水是将葱白、萝卜切碎之后倒入清水煮沸而成。葱白萝卜水带有浓重的葱香味道，有独特的风味，具有促进胃肠蠕动、化痰止咳等功效。 1、促进胃肠蠕动 葱白萝卜水含有膳食纤维与矿物质，可促进胃肠蠕动，消除胀气，排出宿便，避免人体吸收代谢废物中的有毒物质，可使体重一定程度的减轻。 2、化痰止咳 葱白萝卜水可以降气止呕、化痰止咳，对于风寒咳嗽、痰多、畏寒、身体酸痛等症状有缓解作用。

葱白萝卜水中富含大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物，还包含果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸与大蒜素等成分。葱白萝卜水含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于提高抗病能力。

适宜：风寒感冒患者 葱白萝卜水性味温热，味辛，其中含有不少的挥发性物质，可以增进血液循环，并且有利于去除体内的寒凉之气，具有不错的发散风寒功效，适合风寒感冒患者饮用。 禁忌：脾胃虚弱、虚汗严重者 脾胃虚弱者不适合饮用葱白萝卜水，易导致胃疼或胃酸等不适症状。 葱白萝卜水具有发散风寒的作用，因此不建议本身虚汗严重的人群饮用，会加重病情。

孕妇可适量饮用。 葱白萝卜水含有丰富的营养素，如蛋白质、膳食纤维、维生素A等，孕妇饮用葱白萝卜水可以有效地预防感冒，因此孕妇可以适量饮用。 婴幼儿可适量饮用。 葱白萝卜水可以预防感冒，而且富含各种人体所需的营养元素，可以促进婴幼儿身体健康成长，因此婴幼儿可以适量饮用。

1、直接饮用 葱白萝卜水是将萝卜切块，将葱切成段后和萝卜块一起放入清水中加热，煮至葱和萝卜软烂后出锅，煮好后过滤掉萝卜和葱段，放凉后直接饮用。