桔扭子

桔扭子幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，可生食或酿酒，俗称拐枣，具有醒酒安神、通利二便、祛风通络、降血压的等功效。 1、醒酒安神 桔扭子中含有二氢杨梅素、葡萄糖、有机酸，既能扩充人体血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 2、通利二便 桔扭子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄、加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。 3、祛风通络 桔扭子中含有的钙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥、防止手足抽搐痉挛，可治疗风湿痹痛、麻木等症状。 4、降血压 桔扭子中含有麦草碱、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化、降低血压等作用。

桔扭子含黑麦草碱、β-咔啉，枳椇甙C、枳椇甙D、枳椇甙G、枳椇甙G’和枳椇甙H，其中枳椇甙D和枳椇甙G相应的甙元为酸枣甙元。果实含多量葡萄糖、硝酸钾和苹果酸钾；果柄和花序轴均含葡萄糖、果糖和蔗糖，根皮含欧鼠李碱和枳椇碱A、枳椇甙B；木质部含枳椇酸。

适宜：营养不良患者 桔扭子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴、清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。果实有益气补血的功效，适宜营养不良患者食用。 禁忌：脾胃虚寒患者 桔扭子是一种性质寒凉的水果，寒性体质者应避免食用，以免导致身体出现多种不适症状。

孕妇应谨慎食用。 桔扭子属寒凉食物，孕妇过量食用易造成流产，因此应谨慎食用。 婴幼儿应谨慎食用。 桔扭子是寒凉食物，婴幼儿体质较弱，过量食用容易导致身体出现多种不适症状，因此婴幼儿应谨慎食用。

1、生食 取桔扭子若干，洗净即食，可补充蛋白质和维生素。 2、泡酒 准备适量的桔扭子，剪去枝叶，清洗干净，沥干水后放置太阳下晒干，将晒干后的桔扭子放入白酒中，1周后就可取出饮用，具有祛风湿的等功效。