黄山药

黄山药为薯蓣科植物黄山药的干燥根茎，主要分布于云南、贵州、四川、湖南等地区。秋季采挖，除去须根洗净，切片晒干。味苦、微辛，性平，归胃、心经。具有活血化瘀、行气止痛、解毒消肿的功效。 1、活血化瘀 黄山药具有活血化瘀的作用，可以治疗跌打损伤等。 2、行气止痛 黄山药具有行气止痛的作用，对于胃痛、吐泻腹痛等有很好的缓解作用。 3、解毒消肿 黄山药尚有解毒消肿的功效，可以治疗疮痈肿毒、瘰疬痰核。

黄山药的营养成分有水、粗纤维、粗脂肪、糖、粗蛋白、谷氨酸。谷氨酸具有健脑作用，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织中氨的排出。此外，黄山药还可以解毒、消肿、止痛，用于胃痛、跌打损伤，或外用治淋巴结结核，有良好的药用价值。

适宜：跌打损伤、腹痛者 黄山药具有活血化瘀的功效，能有效促进跌打损伤患处的修复，适用于跌打损伤者。 黄山药具有行气止痛的作用，可以有效缓解疼痛，适用于腹痛者。 禁忌：对黄山药过敏者 部分人群对黄山药过敏，在用药时需多加注意，以免发生过敏反应。

孕妇应少吃。 黄山药含有多种营养成分，孕妇适当进食能补充孕期所需营养。但黄山药淀粉含量较高，易导致便秘，且孕妇体质特殊，可能会发生过敏反应，故应少吃。 婴幼儿应谨慎食用。 婴幼儿脾胃功能较差，黄山药对于小儿来说不易消化，应谨慎食用。

1、泡水 取适量黄山药切片，泡入热水中，晾凉服用，可以有效减轻胃痛、腹痛。