野茄子

野茄子，是一年生直立草本植物，高0.25~1米，茎无棱或棱不明显。绿色或紫色，近无毛或被微柔毛，全草药用，花期夏季，果冬季成熟。性味苦、辛、温，归肾、胃经，具有降血脂、降血压、解热镇痛等功效。 1、降血脂 野茄子含有丰富的皂草甙成分，具有降低血清胆固醇含量的作用，而且还可促进肝脏排毒，保护肝脏，可用于缓解高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等疾病。 2、降血压 野茄子具有扩张血管、增强血液循环的作用，可用于缓解高血压等疾病。 3、解热镇痛 野茄子中含有大量生物碱，能够作用于神经系统，刺激调节体温，常用于发热时降温，并且这种碱性成分能抑制神经的活性，使痛觉神经的敏感性下降，降低痛觉，起到镇痛的作用。

野茄子中含多种生物碱，有澳洲茄边碱、澳洲茄碱、茄微碱及布达碱等，生物碱以果实中为最多，还含有皂素。此外，成熟的野茄子中还含有总酸、果糖、维生素C等营养物质。

适宜：高血压患者、发热患者 野茄子能扩张血管，增强血液循环，可以降低血压，故适合高血压患者食用。 野茄子中含有大量生物碱，能够作用于神经系统，刺激调节体温，有清热祛火的作用，适合发热患者食用。 禁忌：低血压患者 野茄子可以降低血压，低血压患者食用，会加重低血压症状，故应谨慎食用。

孕妇应谨慎食用。 野茄子性寒且含有生物碱，有小毒，可能会造成胎儿发育异常，故孕妇不可食用。 婴幼儿应谨慎食用。 野茄子含有毒性，而婴幼儿的肝肾尚未发育完善，食用后会影响婴幼儿健康，故不建议婴幼儿食用。

1、入药 将野茄子泡入酒中，必要时抹在患处，具有缓解肿痛的功效。