荨麻

荨麻为多年生草本植物，高可达100cm，四棱形，分枝少。瘦果近圆形，表面有带褐红色的细疣点。具有活血止痛、祛风除湿、消积通便、解毒的功效。 1、活血止痛 荨麻具有活血的功效，也能减轻疼痛，皮肤在接触到它后释放的化合物后能促进身体抗炎的反应，以达到减轻疼痛的目的，尤其是针对关节炎疼痛十分有效。 2、祛风除湿 荨麻可入药，使用麻叶和适当的荨麻用水煎制，然后直接擦洗患肢能够祛除风湿，缓解风湿性关节炎。 3、消积通便 荨麻能起到消积通便的作用，适量服用能缓解大便不通畅以及消化不良的症状，在一定程度上能改善便秘的现象。 4、解毒 荨麻具有解毒的功效，特别是蛇毒，如果不小心被毒蛇咬伤，可将荨麻外敷在伤口处，能起到解毒的作用。

荨麻全草含多种维生素、鞣质。茎皮主要含蚁酸、丁酸及有刺激作用的酸性物质等。荨麻嫩茎叶中含有丰富的粗蛋白、脂肪、粗纤维、碳水化合物。它还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C，含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。

适宜：风湿性关节炎患者、便秘者 荨麻具有祛风除湿的作用，将其和麻叶用水煎制，擦洗风湿发作部位，可以缓解症状，适合风湿性关节炎患者使用。 荨麻能起到消积通便的作用，可以改善大便不通畅以及消化不良，适合便秘患者使用。 禁忌：腹泻患者、脾胃虚弱者 荨麻能起到消积通便的作用，能缓解大便不通畅，腹泻患者使用荨麻会加重腹泻症状，故不宜使用。 荨麻可以祛风通络、平肝定惊，但脾胃虚弱者服用会加重病情，故应谨慎食用。

孕妇应谨慎食用。 孕妇尽量不要食用荨麻，食用后会对身体产生刺激，容易引起机体的一些反应，不利于孕妇和胎儿健康。 婴幼儿应谨慎食用。 荨麻有毒，含有蚁酸、丁酸、有刺激性的酸性物质，婴儿体质较为稚嫩，服用后易造成眼睑水肿、结膜充血等症状，故不宜使用该药物。

1、凉拌 荨麻冲洗干净后，用开水焯烫，拧干水分，用调料拌匀后食用，具有消积通便的作用。 2、煎汤 将适量荨麻加水煎汤后服用，可以缓解风湿，消炎止痛。