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功效作用
红柴胡是中药柴胡的重要品种之一,一般根部入药。性微寒,味苦,归肝经、胆经、肺经,具有清热泻火、镇静、升阳举陷等多种功效。 1、清热泻火 红柴胡属性寒的药材,具有清热泻火的功效,发热时适量服用能够退热,尤其对于伤寒、大肠杆菌等所引起的发热症状起着解热作用。 2、镇静 红柴胡具有一定的镇静作用,尤其对于因内热烦躁而引起的失眠多梦具有很好的缓解作用。因内热烦躁导致失眠,适当食用红柴胡,有助于缓解失眠的症状。 3、升阳举陷 红柴胡具有升阳举陷的作用,临床可以用来治疗月经不调、子宫脱垂、脱肛。
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营养价值
红柴胡根中主要含柴胡皂苷,其中含有柴胡皂苷-α、柴胡皂苷-C、柴胡皂苷-d。红柴胡茎叶中的黄酮主要为槲皮素、异槲皮苷、水仙苷和异鼠李素等。挥发油含柠檬烯、β-萜品烯、香橙烯、长叶薄荷酮等40多种成分。
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适宜和禁忌
适宜:发热患者 红柴胡可以清热泻火,用于治疗治感冒发热、寒热往来等病症。 禁忌:肝阳上亢、肝风内动、气机上逆者 红柴胡具有疏肝、升阳之效,肝阳上亢、肝风内动、气机上逆者不宜服用,可能会加重不适。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 红柴胡性微寒,孕妇体质特殊,不宜服用,以免出现胎动不安。 婴幼儿可适量食用。 红柴胡具有清热泻火的作用,对于婴幼儿的外感风寒所致的发热,具有缓解作用,可遵医嘱适量服用。
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温馨提示
服用红柴胡时,不要把红柴胡与大叶柴胡混淆。因为大叶柴胡的根茎有毒性,可能造成中毒的症状。
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食用方法
1、煎汤 取少量红柴胡,洗净,加入适量水进行煎汤,可内服。