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功效作用
黄橄榄果是橄榄果的一种类型，是橄榄科橄榄属植物，根、果可作药用，属于常见的保健中药材。黄橄榄果味甘、酸、涩，性平，具有清肺利咽、生津除烦等功效。 1、清肺利咽 黄橄榄果可以用于治疗肺胃热盛导致的咽喉肿痛、口渴咽干、口苦等病症，具有清肺利咽的功效。 2、生津除烦 黄橄榄果可以清除胃热、除烦醒酒，用于治疗酒后烦渴。
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营养价值
黄橄榄果的营养丰富，包括钙、脂肪、蛋白质，以及多种维生素和矿物质，尤其是含钙质和维生素C十分丰富，用黄橄榄果制成的食品有保护心脏的作用，是老少皆宜的营养保健食品。
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适宜和禁忌
适宜：肺胃热盛者 黄橄榄果属于肺胃之果，对肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口干等症状具有缓解作用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
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母婴宜忌
孕妇可适量食用。 黄橄榄果对孕妇无刺激性，孕妇可适量食用。 婴幼儿可适量食用。 婴幼儿适量食用黄橄榄果可以清肺热。
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温馨提示
黄橄榄果的种仁里含有生物碱，铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应，产生的化学物质可能对人体有害。
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食用方法
1、嚼食 将黄橄榄果剥开嚼食即可。 2、煎汤 将新鲜黄橄榄果、萝卜切碎或切片，加水煎汤食用。
