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功效作用
蜜瓜蒌皮为瓜蒌皮炮制之品,味甘、微苦,性寒,归肺、胃、大肠经,呈不规则的丝条状或块状,具有清化热痰、理气宽胸、清肺润燥等功效。 1、清热化痰 蜜瓜蒌皮可入肺经,化痰利水,对于病情严重的痰热壅肺或者水湿内停的患者,具有较好的改善作用。 2、理气宽胸 蜜瓜蒌皮可以调理肺气、宽胸散结,可治疗胸膈满闷、胸肋疼痛以及胸胁痞痛、乳癖、乳痈等胸胁部不适症状,适量服用具有较好的改善作用。 3、清肺润燥 蜜瓜蒌皮的润燥作用较好,用于治疗肺燥伤阴、久咳少痰或咳痰不爽等病症。对咳嗽痰稠、涩而难出、咽喉干燥症状,也有较好的改善效果。
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营养价值
蜜瓜蒌皮含有谷甾醇、菜油甾醇、5,25-豆甾三烯醇、棕榈油酸、月桂酸、亚油酸、亚麻酸、3-苯甲酸酯、瓜蒌酸、氨基酸类、微量元素、蛋白质等成分。
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适宜和禁忌
适宜:胸闷胁痛、肺热咳嗽者 蜜瓜蒌皮可以宽胸散结,对胸闷胁痛等不适症状有较好的改善作用。 蜜瓜蒌皮可以清肺热、化痰利水,治疗肺热咳嗽等症状。 禁忌:脾胃虚寒者 脾胃虚寒者如服用蜜瓜蒌皮,可能会加重脾胃虚寒症状,出现腹胀、腹痛等表现。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 蜜瓜蒌皮性寒,孕期服用可能导致流产等不利影响。 婴幼儿应谨慎食用。 蜜瓜蒌皮对胃肠道具有轻度的刺激作用,婴幼儿的胃肠道功能发育尚不完善,易出现腹泻等症状。
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温馨提示
蜜瓜蒌皮应放置在干燥容器内,瓜蒌皮除了可以蜜制,还可炒制,炒瓜蒌皮寒性减弱,具有焦香气,可理气宽胸。
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食用方法
1、煎汤 取适量蜜瓜蒌皮,拌匀,闷透,加适量水,放入锅内,以文火进行烹煮后食用。