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功效作用
桂圆核是无患子科龙眼属植物龙眼，以种子入药。果实成熟后，剥除果皮、假种皮，留取种仁，鲜用或晒干备用。具有理气止痛、促食欲、止血等功效。 1、理气止痛 桂圆核味涩，有理气止痛、止血、收湿等功效，可用于疝气疼痛、疥癣、湿疮等。 2、促食欲 桂圆核可缓解厌食、食欲不振，可以开胃健脾。 3、止血 桂圆核除去种皮，炒黑研磨后外敷，可以缓解创伤出血。
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营养价值
桂圆核含有丰富的淀粉、还原糖、粗纤维、蛋白质、果胶等，黄酮含量也较高，同时还含有多种矿物元素如钾、钙、镁、磷、维生素以及人体必须氨基酸等营养素。
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适宜和禁忌
适宜：腹部胀痛者 桂圆核含有止痛的成分，腹部胀痛者可以适当应用。 禁忌：热性体质者 因桂圆核性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 桂圆核性温，易助火，动胎动血，为避免影响胎儿发育，孕妇应谨慎食用。 婴幼儿应谨慎食用。 桂圆核性温，易生内热，婴幼儿不宜食用，以免导致身体出现上火症状。
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温馨提示
桂圆核是一种温性的食物，所以不宜吃得太多，一定要把握桂圆核的量。
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食用方法
1、水煎服 适量桂圆核加清水煎制，煎好以后服用，或研末内服。
