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功效作用
辣蓼味辛，性温，归脾、胃、大肠经，具有祛风利湿、解毒消肿、散瘀止痛等功效。 1、祛风利湿 辣蓼有祛风利湿的功效，可用于痢疾、皮肤湿疹、风湿关节痛等症。 2、解毒消肿 辣蓼有解毒消肿的功效，可治疗脚痛成疮。 3、散瘀止痛 辣蓼有散瘀止痛的功效，对脘闷腹痛、局部淤青、跌打肿痛等症有疗效。
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营养价值
辣蓼全草含水蓼二醛、异水蓼二醛、密叶辛木素、水蓼酮、水蓼素-7-甲醚、水蓼素、槲皮素、槲皮甙、槲皮黄甙、金丝桃甙、顺式阿魏酸、反式阿魏酸、顺式芥子酸、反式芥子酸、香草酸、丁香酸、草木犀酸等成分，具有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿的作用。
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适宜和禁忌
适宜：痢疾、腹泻、风湿关节痛患者 辣蓼属化湿药，具有除湿化滞、散瘀止痛的作用，适宜痢疾、腹泻、风湿关节痛的患者服用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 辣蓼有小毒，孕期服用会影响腹中胎儿发育，所以不建议食用。 婴幼儿应谨慎食用。 辣蓼味辛，性温，有小毒，婴幼儿的消化功能较弱，食用不当可能会出现不良反应，应谨慎食用。
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温馨提示
日常生活中要避免过量食用辣蓼，会让肠胃负担加重，引起消化不良，所以不要盲目服用，需询问专业医生的意见后对症食用。
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食用方法
1、煎服 取适量辣蓼煎汤内服，可以治疗痢疾、肠炎、食滞。
