棕榈果

棕榈果外层为果肉，内有坚硬的棕核，核内有仁。果肉可制取皮油，棕仁可制取棕仁油。本品具有保护前列腺、预防尿路感染、止血止痛等功效。 1、保护前列腺 棕榈果对男性前列腺有保护作用，能改善前列腺素的代谢，维持前列腺的稳定作用，还能预防前列腺增生和前列腺其他病变的发生。 2、预防尿路感染 棕榈果入药后还具有抗炎和抗病毒能力，对维护人体泌尿系统健康大有裨益。其所含的药用成分可增加提取后尿道的抵抗力，可防止炎症和细菌在尿道中生长，对人体经常发生的尿路感染有明显的保护作用。 3、止血止痛 棕榈树果入药后还具有止血止痛的功能，可以直接作用于人的中枢神经，可以降低神经对疼痛的敏感性。因外伤引起出血、疼痛时，及时服用棕榈果可减轻病情，也可在绞碎后外敷伤口处止血。

棕榈果经过提炼后所含有的生育酚和生育三烯醇很丰富，而且维生素A也很丰富，生育酚和生育三烯醇这两种物质常应用于食品中，具有维生素E的功能活性。棕榈果中也含有红胡萝卜素，经常服用棕榈果可以有效补充各种营养物质。另外，棕榈果的饱和脂肪酸的含量也比较高，经常服用可以补充大量的脂肪酸。

适宜：前列腺增生患者 棕榈果的提取液能抑制刺激性前列腺增生的二氢雄腺素代谢，可以从源头上处理前列腺增生的问题，所以适合前列腺增生患者食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌。

孕妇应谨慎食用。 棕榈果本身含有的油脂饱和度较高，在怀孕期间，孕妇不用食用，以免造成脂肪堆积，或者导致体重增长过快。 婴幼儿应谨慎食用。 棕榈果属于中药材，可直接作用于中枢神经系统，婴幼儿中枢神经系统发育未完善，食用可能会不利于健康，故应谨慎食用。

1、榨油 棕榈果榨出来的油常常用于烹饪和食品的制作中，通常当作食用油、松脆油和人造奶油来使用。