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功效作用
鸡骨草叶,为豆科植物广州相思子的干燥全株,甘、微苦,性寒,鸡骨草叶可以用来泡茶、煲汤、入药,是药食两用的食材,具有清热解毒、益胃健脾、散瘀止痛等功效。 1、清热解毒 鸡骨草叶微苦、性寒,具有清热解毒的功效,临床上可用于辅助治疗风湿骨痛、小便刺痛、黄疸性肝炎、慢性肝炎、乳腺炎、瘰疬等病症。如用来辅助治疗乳腺炎,可把新鲜的鸡骨草叶泡水服用,能起到一定的消肿止痛作用。 2、益胃健脾 鸡骨草叶具有益胃健脾、利湿等功效,可用来辅助治疗胃部疾病,鸡骨草叶泡水喝可以提高肠胃消化功能,促进肠胃功能正常运作,还可缓解胃痛。 3、散瘀止痛 散瘀止痛也是鸡骨草叶的功效之一,可用于治疗跌打瘀痛等病症,在治疗时把新鲜的鸡骨草叶捣烂后外敷即可。
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营养价值
鸡骨草叶中含有黄酮类、酚类、蒽醌类、植物甾体、三萜类、强心苷、生物碱、多糖、苷类、有机酸、植物甾醇、萜类、挥发油和(或)油脂等化学成分,且挥发油成分含量较多。
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适宜和禁忌
适宜:患有肝炎、乳痛肿痛者 鸡骨草叶临床上可以用于治疗肝炎、肝硬化以及乳腺炎肿痛等病症,此类人群可以根据医生的指导对症服用。 禁忌:脾虚胃寒者 鸡骨草叶性寒,脾虚胃寒、常感胃脘冷痛、慢性腹泻的病人群不宜长期服用,可能会加重胃寒症状。
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温馨提示
鸡骨草叶子是没有毒性的,但是它的种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除,然后再使用。
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食用方法
1、水煎服 鸡骨草叶煎制后即可服用,有清热解毒的作用。