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功效作用
龙眼茶是以龙眼肉、花茶为主材的饮品名。常用于泡茶饮,也可不用茶,以煎煮液代茶饮。具有益气补血、宁心安神等功效。 1、益气补血 龙眼茶含有龙眼,具有补气、养血、益脾的功能,常用于过度疲劳、气血亏虚,而引起的体乏无力、神经衰弱。 2、宁心安神 龙眼茶常用以治疗心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡等,具有宁心安神之效。
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营养价值
龙眼茶中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等。
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适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌:阴虚内热、痰火、糖尿病患者 龙眼茶性温味甘,能助火化燥,凡有阴虚内热、痰火的人都不应饮用龙眼茶。 龙眼茶中含有大量的糖分,糖尿病患者应谨慎服用,避免病情加重。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 孕妇服用龙眼茶后易导致气机失调,有可能引起胃气上逆、呕吐、腹痛,甚至出现“见红”等先兆流产症状。 婴幼儿应少吃。 婴幼儿可以服用龙眼茶,具有补益的效果,还可以增强食欲、补气血。但是龙眼茶是属于温热型的饮品,易生内热,所以婴幼儿应少吃。
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温馨提示
龙眼茶属于温热饮品,大量饮用会出现上火的情况,故应适量饮用。
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食用方法
1、炖煮 将龙眼肉剥散,放入锅中加水炖煮即可。