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功效作用
麻籽粉多为麻籽研磨而成的粉,味甘、性平,无毒,入药能刺激肠黏膜,使其蠕动加快、分泌增多。麻籽粉具有改善便秘、维持血糖稳定、改善肤质等功效。 1、改善便秘 麻籽粉中的麻籽含有可溶性和不可溶性的膳食纤维等成分,有助于刺激肠道蠕动,可在一定程度上缓解便秘。 2、维持血糖稳定 麻籽粉的麻籽中一般不含有糖类,其中的木酚素还可以在一定程度上降低糖化血红蛋白,故可以帮助糖尿病患者维持血糖稳定。
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营养价值
麻籽粉中含有α亚麻酸、木酚素,以及含有可溶性与不可溶性的膳食纤维,α亚麻酸还可在体内转化为二十二碳六烯酸和十二碳五烯酸,有一定的健脑作用。
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适宜和禁忌
适宜:糖尿病患者、便秘患者 麻籽粉中含有木酚素等物质,能够帮助人体降低糖化血红蛋白水平,可以帮助糖尿病患者维持血糖稳定。 麻籽粉中含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,有助于缓解便秘。 禁忌:腹泻患者 麻籽粉中含有可溶和不可溶性的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,腹泻患者食用后可能会加重腹泻,故不建议食用。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 麻籽粉中含有膳食纤维,可刺激肠道蠕动,孕妇过多食用可能会导致腹泻,故应谨慎食用 婴幼儿应谨慎食用。 婴幼儿因年龄较小,肠胃发育尚未完全,大量服用可能会造成腹泻,故应谨慎食用。
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温馨提示
麻籽粉在储存过程中建议始终保持密封,不要受潮。需要注意的是,受潮、结块、变质的麻籽粉不建议继续食用,以免引起中毒或其他不适。
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食用方法
1、泡水饮用 可直接将麻籽粉加入水中,浸泡十几分钟后饮用。