荷叶菊花茶

荷叶菊花茶是由荷叶、菊花干品冲泡而成的茶饮，其中的干荷叶质脆，易破碎，稍有清香气，味微苦，性平，归肝、脾、胃经，菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，种类较多，如甘菊花、白菊花、黄甘菊、杭菊等。荷叶菊花茶具有缓解视疲劳、清热降火、利尿等功效。 1、缓解视疲劳 荷叶菊花茶中的菊花性微寒，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故该茶饮适合肝阳上亢、头晕目眩的人群适量饮用。 2、清热降火 荷叶菊花茶中的荷叶味苦、性平，有凉血的作用，菊花性微寒，有散风清热的效果，两者一起制成茶饮，可缓解暑热烦渴、血热吐衄等不适。 3、利尿 荷叶菊花茶中的荷叶具有清暑化湿、利尿消肿的作用，体内水分代谢异常、四肢水肿的人群可以适量饮用荷叶菊花茶，有一定的利尿作用。

荷叶菊花茶中的荷叶含有生物碱、黄酮、精油、鞣质、维生素C、酒石酸、枸橼酸、苹果酸、草酸、挥发油、黄酮、皂苷、甾体等，菊花主要含有黄酮、三萜、挥发油、有机酸、氨基酸、微量元素和多糖类化合物等。

适宜：上火、风热感冒者 荷叶菊花茶有清热解暑、解毒、凉血等功效，上火、风热感冒者适量饮用，可帮助缓解身体不适。 禁忌：体寒、腹泻者 由于荷叶菊花茶性质偏寒，体寒、腹泻者不宜饮用，以防出现不适症状或加重腹泻。

孕妇应少喝。 荷叶菊花茶有清热去火的作用，孕妇可以适量饮用，但饮品性寒，饮用应注意控制量。 婴幼儿应谨慎饮用。 荷叶菊花茶属于寒性饮品，婴幼儿脾胃功能还未发育成熟，饮用不当易导致腹泻，影响身体健康，故应谨慎饮用。

1、泡水 适量荷叶、菊花洗净后，放入杯中，开水冲泡，待水温合适后可直接饮用。