柏籽

柏籽为柏科植物的干燥成熟种仁，具有一定的药物价值。柏籽味甘，性微凉或平，入肺、脾、肾三经，具有养心安神、润肠通便、降压降脂等功效。 1、养心安神 柏籽中含有丰富的挥发油和一些萜类物质，被人体吸收以后能作用于中枢神经，可以让神经放松，稳定情绪，可用于心悸、惊悸、心慌及失眠等症状。 2、润肠通便 柏籽含有较多油脂，适当食用后能润滑肠道，辅助缩短排便时间，而且柏籽中富含有纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化和吸收，适合肠燥便秘人群服用。 3、降压降脂 柏籽中含有的菘萜、柠檬萜等不饱和脂肪酸成分，可以软化血管，促进血液循环，稳定血压，而且对于降低体内的胆固醇和甘油三酯也有一定作用。

柏籽含柏木醇、谷甾醇、脂肪油，以及红松内酯、15-16-双去甲-13-氧代-半日花-8（17）-烯-19酸、15,16-双去甲-13-氧代-半日花-8（17），11E-二烯-19-酸、14,15,16-三去甲半日花-8（17）-烯-13，19-二酸、二羟基半日花三烯酸等双萜类成分，并含少量挥发油、皂甙。

适宜：肠燥便秘、失眠多梦者 柏籽具有养心安神、润肠通便的功效，常用于虚烦失眠、心悸怔忡、阴虚盗汗、肠燥便秘等病症，适合肠燥便秘、失眠多梦者适当食用。 禁忌：肠炎、腹泻、腹满食少者 柏籽具有润肠通便的功效，慢性肠炎、慢性腹泻及腹满食少、大便滑泻者应注意避免服用，以防病情加重。

孕妇可适量食用。 柏籽含有的挥发性植物油有镇静催眠作用，对心烦少睡、失眠多梦等有效果，而且对于便秘、出汗等也有一定的缓解作用，若孕妇出现上述不适症状，可在医生的指导下适量食用。 婴幼儿应谨慎食用。 柏籽含有的挥发油、不饱和脂肪酸等刺激性较强，而婴幼儿的免疫系统发育尚不完善，食用后可能出现过敏症状，因此婴幼儿应谨慎食用。

1、煎汤 取适量柏籽加水直接用炭火文武火煎汤，然后饮用药汁，具有养心安神、润肠通便等功效，也遵医嘱配伍酸枣仁、茯神、生地黄、川芎、五味子、远志、山参等入药。