鸡屎皮

鸡屎皮为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。为不规则卷片，表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹，质脆易碎，断面角质样，有光泽，气微腥，味微苦。味甘，性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石等功效。 1、健胃消食 鸡屎皮归胃、小肠经，含有胃泌素、胃蛋白酶，具有增益胃肠、促进消化的作用，适用于不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满、呕吐泻痢、小儿疳积、消化不良的人群。 2、涩精止遗 鸡屎皮归肾经，具有固肾涩精、温摄下元的作用，适用于遗尿、遗精的人群。 3、通淋化石 鸡屎皮味甘，归肾经，具有补益和中、通淋利尿、促进排石的作用，适用于石淋涩痛、胆胀胁痛的人群。

鸡屎皮含胃泌素、角蛋白、胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素、微量元素，以及多种氨基酸等成分。

适宜：消化不良者 针对于胃肠功能不好、不易消化的患者，可适量服用鸡屎皮，其含有大量胃蛋白酶、胃泌素，有利于消化。 禁忌：过敏体质者 鸡屎皮含有大量角蛋白，过敏体质的人群服用后可能会引起过敏反应。

孕妇可适量食用。 鸡屎皮富含胃泌素、多种蛋白酶，具有增益胃肠、促进消化的作用，孕妇可适量服用，有助于孕妇和胎儿健康。 婴幼儿可适量食用。 鸡屎皮富含多种蛋白酶，具有健胃消食的功效，婴幼儿胃肠功能发育不完善，适量服用有利于婴幼儿的生长发育。

1、泡水 可以将鸡屎皮研磨成粉，取少量，用热水冲泡，晾至室温后服用，具有健胃消食的功效。