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功效作用
驴奶粉是将驴奶除去水分后经过超高压灭菌、冷冻真空干燥等技术制成的粉末,驴乳与人乳成分接近,富含功能性乳清蛋白和不饱和脂肪酸,具有美容养颜、保护心血管、促进骨骼发育等功效。 1、美容养颜 驴奶粉中含有芋碱酸,可以让皮肤细嫩、有光泽、富有弹性,而且其中含有的乳清蛋白比较高,具有修补人体组织的功效,可以让皮肤光泽而富有弹性。 2、保护心血管 驴奶粉含有丰富的人体必需脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸含量高,而其中的亚油酸被誉为“血管清道夫”,对心血管具有保护作用。 3、促进骨骼发育 驴奶粉中的钙含量较高,钙、磷比较适宜,乳糖含量高,有利于钙的吸收和利用,可以促进骨骼发育,同时也可以改善成年人及老年人的骨质疏松症。
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营养价值
驴奶粉富含乳清蛋白以及人体必需的多种氨基酸。硒元素含量较高,属天然富硒食品。另外,驴奶粉中含有人体必需的脂肪酸、亚麻酸和亚油酸等物质。
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适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:蛋白质过敏者 如果有蛋白质过敏情况,不建议随便服用驴奶粉,因为其中含有较高的乳清蛋白,饮用后容易引起过敏反应,对身体健康不利。
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母婴宜忌
孕妇可适量食用。 驴奶粉中含有芋碱酸,具有美容养颜作用,孕妇饮用可以让皮肤细嫩、有光泽、富有弹性,而且富含钙质等元素,适量饮用可以满足营养需求,促进胎儿正常健康生长。 婴幼儿可适量食用。 驴奶粉中钙、磷比较适宜,乳糖含量高,可以促进骨骼发育,因此婴幼儿可适量食用。
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温馨提示
冲泡驴奶粉时注意水温适宜,避免破坏其营养成分。一般建议选择40~55℃的温开水进行冲泡,冲泡时先放奶粉再加入水。
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食用方法
1、冲服 驴奶粉直接用温度适宜的水和合理比例的驴奶粉进行冲泡即可饮用。