白麻叶

白麻叶属于药食两用的植物，营养价值丰富，含有膳食纤维、绿原酸、芦丁、金丝桃苷、异槲皮素、紫云英苷、槲皮素、山奈酚等成分，具有润肠通便、改善血压等功效。 1、润肠通便 白麻叶含有膳食纤维，进入人体后能够吸收肠道内的水分，增加肠道中的粪便容量，以及刺激肠道的蠕动，加速肠道内垃圾和宿便的排出，因此白麻叶有润肠通便的作用，可用于改善便秘症状。 2、改善血压 白麻叶中含有芦丁等黄酮类成分，黄酮类成分能维持血管弹性，降低其脆性与通透性，能够促进其细胞增生和防止血细胞凝集，因此白麻叶有辅助改善血压的作用。

白麻叶中含有膳食纤维、绿原酸、芦丁、金丝桃苷、异槲皮素、紫云英苷、槲皮素、山奈酚等。

适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 白麻叶性质寒凉，脾胃虚寒者食用后可能出现腹痛、腹泻等不适症状，应谨慎食用。

孕妇可适量食用。 白麻叶有润肠通便的作用，能改善孕妇便秘的症状，孕妇可适量食用。 婴幼儿应谨慎食用。 白麻叶性凉，婴幼儿胃肠道尚未发育完善，大量食用可能会刺激胃肠道，产生腹泻，故婴幼儿应谨慎食用。

1、炒菜 白麻叶洗净后备用，锅中加入蒜蓉炒香后倒入白麻叶翻炒熟即可食用。