三七花枸杞山楂泡水

三七花枸杞山楂泡水是指将三七花、枸杞、山楂一起泡水做成的饮品。其中三七花味甘、性凉。枸杞味甘、性平，有很高的药用价值。山楂又名山里果、山里红，山楂可生吃或作果脯、果糕，制干后可入药。三七花枸杞山楂泡水具有养肝明目、健脾开胃等功效。 1、养肝明目 三七花枸杞山楂泡水中的枸杞入肝经，入肝经的药物多有养肝、护肝的作用，而且枸杞中含有胡萝卜素，胡萝卜素有改善视力的做用，故桂圆枸杞红枣山楂泡水有养肝明目的功效。 2、健脾开胃 三七花枸杞山楂泡水中的山楂归脾、胃经，归脾、胃经的食物有健脾、助消化等作用，故三七花枸杞山楂泡水有健脾开胃的功效。

三七花枸杞山楂泡水含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。

适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。

孕妇应谨慎饮用。 三七花枸杞山楂泡水中的三七花，具有活血作用，孕妇饮用后可能会引发流产，故应谨慎饮用。 婴幼儿可适量饮用。 三七花枸杞山楂泡水中的山楂有健脾开胃的功效，可以帮助婴幼儿促消化，可适量饮用。

1、泡水饮用 取适量三七花、枸杞、山楂放入热水中泡制20分钟左右，即可饮用。