陈皮泡茶

陈皮泡茶中的陈皮本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，气香，味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有理气和中、燥湿化痰、健脾开胃等功效。 1、理气和中 陈皮泡茶中的陈皮性温，归肺、脾经，气味芳香，长于理气，能入脾、肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，可用于肺气拥滞、胸膈痞满、脾胃气滞、胸腹胀满等症，常与木香、枳壳等配伍应用，故陈皮泡茶有理气和中的功效。 2、燥湿化痰 陈皮泡茶中的陈皮味苦、性温，燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用，又善于燥湿化痰，为改善湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用中药，故陈皮泡茶有燥湿化痰的功效。 3、健脾开胃 陈皮泡茶中的陈皮气香，味辛、苦，可促进口中津液分泌，促进胃肠道蠕动，有健脾开胃的功效，陈皮泡茶可用于改善脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、恶心呕吐等症。

陈皮泡茶含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素B2、磷、镁、钾、柠檬苦素类、生物碱类及挥发油、黄酮、黄烷酮、黄酮醇、黄烷酮醇、查尔酮、花色素苷、橙皮苷营养等成分。

适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者 陈皮药性偏于温燥，陈皮泡茶具有行气燥湿的功效，故气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者饮用后可能导致原本不适情况加重，故不建议饮用。

孕妇应少喝。 陈皮泡茶对抑制早孕的呕吐反应有部分作用，因此孕妇可少喝一些，但陈皮并不适合体质气虚、阴虚的孕妇，因为可能会加重原有的不适症状。 婴幼儿应少喝。 陈皮泡茶有化痰止咳之效，给咳嗽的婴幼儿饮用，可以起到一定的缓解作用，但由于婴幼儿胃肠道功能未发育完善，饮用过多可能导致上火、胃部不适，故建议少喝。

1、冲泡 将陈皮洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入焖10分钟左右，去渣后放入少量白糖。稍凉后即可饮用，放入冰箱中冰镇一下味道更好。