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功效作用
树黄连为小檗科植物庐山小檗的茎及根，春、秋挖取全株，剪除枝叶及细根，削除部分栓皮，晒干。树黄连味苦，性寒，无毒，入肝、胃、大肠经，具有清热解毒、退黄、利水退湿的功效。 1、清热解毒 树黄连性寒，能清热解毒，有清泄里热、解除热毒的作用。 2、退黄 树黄连入肝经，具有退黄的作用，可以促进黄疸消退。 3、利水退湿 树黄连归大肠经，大肠主津，具有通利水道、渗泄水湿的作用。
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营养价值
树黄连含有棕榈酸、粗纤维、油酸、亚油酸、棕榈油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亚麻酸等营养成分。
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适宜和禁忌
适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
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母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。 树黄连性凉，孕妇不宜食用，以免引起腹泻，不利于孕妇和胎儿的健康。 婴幼儿可适量食用。 树黄连入肝经，有滋阴养血、清肝明目的作用，婴幼儿可适量食用，有利于生长发育。
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温馨提示
树黄连的鉴别方法： 干燥的茎呈类圆柱形，表面灰棕色，有沟纹，并有少数小形皮孔。上部多分枝，根头部留有茎基、芽，侧根及支根呈扭曲状，外表土黄色至灰棕色，栓皮易片状脱落而露出棕黄色的皮部。茎枝及根的质地坚硬，断面强纤维性，呈鲜黄色，茎及枝中央具髓部，根无髓，木质部占绝大部分。
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食用方法
1、炖汤 取适量树黄连放入瓷器中，加入适量配料，一起炖煮后即可。
