黄黄苗

黄黄苗菊科多年生草本植物，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方。黄黄苗性寒、味苦，入肺经、肝经、胃经，具有消肿散结、利尿通淋、清热解毒的功效。 1、消肿散结 黄黄苗具有消肿散结的作用，可以用于辅助改善疔毒及乳痈，可以在医生的指导下将黄黄苗捣烂外敷使用。 2、利尿通淋 黄黄苗具有利尿通淋的作用，可以用于缓解湿热黄疸及小便淋漓涩痛，可以配合金钱草、白茅根等中药。 3、清热解毒 黄黄苗具有清热凉血、解毒的作用，可以用于缓解高热烦扰、口燥咽干、便秘、尿黄，也可以辅助缓解乳痈、痈肿等病证。

黄黄苗含有蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、菊糖、果胶、维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素B6、叶酸、蛋白质，及铜、镁、钾、铁、钙等营养元素。

适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：体寒脾虚者 黄黄苗性寒，味苦，体寒脾虚者运化较差，若食用不当容易加重脾虚症状。

孕妇应少吃。 黄黄苗可以清热泻火，孕妇少量食用可以缓解口干舌燥等上火症状，但是黄黄苗性寒，不建议多吃。 婴幼儿应谨慎食用。 婴幼儿年龄太小，胃肠功能还没有发育完全，不建议食用黄黄苗，以免引起胃肠不适。

1、泡茶饮 取适量黄黄苗洗净、切碎，放入杯中注入热水，泡数分钟后就可以饮用。 2、炒制 将黄黄苗洗净、切断，放入锅中加入适量调味料，大火翻炒后即可出锅食用。