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功效作用
孕妇喝椰子水益处较多，不仅味道可口，而且还含有丰富的营养成分。椰子水是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的天然植物水。具有清热解渴、补充营养的功效。 1、清暑解渴 椰汁水味甘、性温，无毒，主消渴，去风热，孕妇喝椰子水可达到清暑解渴的作用。 2、补充营养 椰子水具有天然的营养成分，含有丰富的钾、镁等矿物质，有助于孕妇补充营养。
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营养价值
椰子水含有水分、糖分、维生素C和维生素B类，烟酸、泛酸、叶酸、维生素H、维生素B1、维生素B2等。此外，含有丰富的矿物质，如钠、钙、铁、镁、铜、硫、磷、氯等元素。
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适宜和禁忌
适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：糖尿病患者 椰子水中含有丰富糖分，过量饮用后有可能导致血糖升高，故不建议糖尿病患者饮用。
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母婴宜忌
孕妇应少喝。 椰子水含有丰富的钙、铁、磷等营养元素，有利于胎儿的生长发育。但不宜过量饮用，以免糖分较高诱发孕期糖尿病。 婴幼儿可适量饮用。 椰子水含有优质蛋白质和氨基酸，婴幼儿饮用后可补充身体所需的营养成分，故可适量饮用。
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温馨提示
椰子水不宜隔夜饮用，以免对身体不利。
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食用方法
1、直接食用 将椰子取下后，用工具将其打孔，然后将吸管插入即可饮用。
