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功效作用
炒苦荞麦是由新鲜的苦荞麦炒制而成,性平,味苦、甘,入脾、胃、大肠经,炒苦荞麦泡水喝具有健脾行滞、理气止痛的功效。 1、健脾行滞 炒苦荞麦味苦、性平,入脾、胃经,能够降气宽肠、磨积滞,故炒苦荞麦泡水喝具有健脾行滞的功效,适用于消化不良、痢疾以及胃脘胀痛等症。 2、理气止痛 苦荞麦入脾、胃、大肠经,炒苦荞麦泡水喝实肠胃、益气力,可以续精神、利耳目,炼五脏渣秽,消热肿与风痛,具有理气止痛的作用,适用于跌打损伤、痈肿恶疮等症。
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温馨提示
建议选择颗粒饱满的苦荞麦炒制泡水,以保障其药性。
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食用方法
1、泡服 将适量炒熟的苦荞麦用水煮沸,放温后直接饮用即可,可以加入几粒红枣提高口感。